工作內容：
1、執(zhí)行公司及店長下達的各項工作任務和工作指示；負責處理廚房的運作及管理；協(xié)助店長完成公司各項經營指標；
2、組織和指揮后廚員工按公司標準制作產品，控制成本，對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
3、合理安排每個崗位工作流程，形成統(tǒng)一化、標準化；保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，帶教并幫助下屬提高工作能力；
4、負責食材的訂貨、驗收、儲存，安全出品。
職位要求：
1、年齡20周歲-40周歲，身體健康、精力充沛，2到5年上同類型工作經驗；小吃品牌經驗者優(yōu)先
2、具有強烈的責任心，吃苦耐勞，作風干練；
3、擁有烹飪技術，對成本控制管理、廚房設備知識。
更新于 2025-12-19
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