廚師長招聘工資收入一般多少錢一個(gè)月？ 57.6%崗位拿￥6-10K/月，年薪￥7-12W，2025年較2024增長了5%。 按學(xué)歷統(tǒng)計(jì)，中專工資￥9.8K。 按經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)屆生工資￥8.3K。 就業(yè)前景怎么樣？市場需求：2026年招聘職位6802個(gè)，占全國0.084%。 地區(qū)分布主要集中在上海，北京。 就業(yè)單位：餐飲占44.8%，商業(yè)地產(chǎn)占20.1%，酒店占19.7%。
廚師長月薪
廚師長年薪
月薪
- 月薪
- 年薪
薪酬區(qū)間: 3-30K，其中57.6%的崗位拿￥6-10K/月，年薪￥7-12W
薪酬區(qū)間: 4-36W，其中57.6%的崗位拿 ￥7-12W/年
1.2%
3-4.5K
7.7%
4.5-6K
***
?
6-8K
***
?
8-10K
27.1%
10-15K
4.1%
15-20K
1.4%
20-30K
1.2%
4-5W
7.7%
5-7W
***
?
7-10W
***
?
10-12W
27.1%
12-18W
4.1%
18-24W
1.4%
24-36W
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 20839 份樣本，截至 2026-04-15
說明：廚師長一個(gè)月年薪多少錢？數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬，僅供參考。
招聘要求分析：學(xué)歷不限最多
- 不限 66.1%
- 3-5年 28.7%
招聘行業(yè)分布：餐飲最多
- 餐飲 44.8%
- 商業(yè)地產(chǎn) ***
- 酒店 ***
地區(qū)分布集中在哪：上海
- 上海 4.2%
- 北京 ***
- 重慶 ***
歷年招聘工資變化趨勢
?
2026年較2025年
-11.2%
與同地區(qū)比
歷年工資變化
說明：廚師長近年就業(yè)工資怎么樣？
2021年廚師長工資￥9.3K，較2020年增長28%……數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各大平臺發(fā)布的公開數(shù)據(jù)，系統(tǒng)穩(wěn)定性會(huì)影響客觀性，僅供參考。
就業(yè)前景（歷年職位需求變化）
+17%
2026年較2025年
0.084%
占全國
歷年招聘職位量占比
說明：廚師長發(fā)展前景怎么樣？有前途嗎？好找工作嗎？
2026年招聘職位6802個(gè)，占全國0.084%，曲線越向上代表市場需求量越大，就業(yè)情況相對較好。數(shù)據(jù)由各地招聘網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)而來，僅檢索職位名稱。
招聘學(xué)歷要求：不限最多
2.9%
初中
22.8%
高中
7.7%
大專
0.5%
本科
66.1%
不限
廚師長需要什么學(xué)歷？初中占2.9%，高中（含中專，中技）占22.8%……想知道其他學(xué)歷占比多少，請點(diǎn)擊查看
按學(xué)歷統(tǒng)計(jì)
說明：薪資一般與學(xué)歷正相關(guān)，一般學(xué)歷越高，工資越高。廚師長工資按學(xué)歷統(tǒng)計(jì)，中專工資￥9.8K，想知道其他學(xué)歷工資，請點(diǎn)擊查看
招聘經(jīng)驗(yàn)要求：3-5年最多
0.1%
應(yīng)屆生
19.2%
1-3年
28.7%
3-5年
25.1%
5-10年
26.9%
不限
廚師長經(jīng)驗(yàn)要求高嗎？應(yīng)屆生占0.1%，1-3年占19.2%……想知道其他經(jīng)驗(yàn)占比多少，請點(diǎn)擊查看
按經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)
說明：工作經(jīng)驗(yàn)是影響工資水平的重要因素，一般經(jīng)驗(yàn)越豐富工資越高。廚師長工資按經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，應(yīng)屆生工資￥8.3K，想知道其他經(jīng)驗(yàn)工資，請點(diǎn)擊查看
廚師長本科工資待遇 （更多）
廚師長本科工資：65.3%的崗位拿￥6-15K
9.5%
2-3K
4.2%
4.5-6K
***
?
6-8K
15.8%
8-10K
***
?
10-15K
12.6%
15-20K
5.3%
20-30K
行業(yè)分布
廚師長應(yīng)屆生工資待遇 （更多）
熱門招聘行業(yè)競爭力分析
- 1餐飲業(yè) ￥9.6K
- 2酒店/旅游 ***
- 3娛樂/休閑/體育 ***
- 4快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品) ***
- 5專業(yè)服務(wù)(咨詢、人力資源、財(cái)會(huì)) ***
- 6物業(yè)管理/商業(yè)中心 ***
- 7房地產(chǎn) ***
- 8批發(fā)/零售 ***
- 9互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù) ***
- 10生活服務(wù) ***
- 11教育/培訓(xùn)/院校 ***
- 12建筑/建材/工程 ***
- 13醫(yī)療/護(hù)理/衛(wèi)生 ***
- 14貿(mào)易/進(jìn)出口 ***
- 15原材料和加工 ***
- 16制藥/生物工程 ***
- 17農(nóng)/林/牧/漁 ***
- 18外包服務(wù) ***
- 19廣告 ***
廚師長哪里招聘需求多？上海的需求量最多，占4.2%，北京占3.5%，重慶占3.5%。廚師長哪里工資待遇最好？北京廚師長工資最高￥13.3K，上海￥12.5K，深圳￥11.6K。
廚師長哪個(gè)行業(yè)招聘需求多？餐飲業(yè)行業(yè)需求量最多，占35%，酒店/旅游占20.3%，娛樂/休閑/體育占3.2%。廚師長哪個(gè)行業(yè)工資最高？互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)行業(yè)工資最高￥11.5K，批發(fā)/零售￥11.0K，快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)￥10.9K。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各大平臺發(fā)布的公開數(shù)據(jù)，系統(tǒng)穩(wěn)定性會(huì)影響客觀性，僅供參考。
廚師長需要掌握什么技能
品行端正
熱愛廚房
廚藝精通
服務(wù)意識
耐心
食品安全管理證
餐廳管理
廚師證
廚師管理
成本控制管理
食品營養(yǎng)學(xué)
廚房設(shè)備管理
成本核算
加班
成為一名廚師長應(yīng)該具備哪些能力？學(xué)習(xí)哪些知識？掌握哪些專業(yè)技能？
餐飲行業(yè)熱門公司工資待遇 更多
-
瑞幸咖啡（中國）有限公司￥13.5K / 30萬人氣 / 10000人以上“創(chuàng)造幸運(yùn)時(shí)刻，激發(fā)美好生活熱望”-9%招聘
需求 -
北京國際度假區(qū)有限公司￥12.7K / 25.3萬人氣 / 10000人以上“主題公園旅游目的地”+13%招聘
需求 -
蜜雪冰城股份有限公司￥14.9K / 26.4萬人氣 / 5000-9999人“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”+127%招聘
需求 -
廣州長隆集團(tuán)有限公司￥7.8K / 61.6萬人氣 / 10000人以上“廣東省旅游龍頭企業(yè)集團(tuán)”+2%招聘
需求 -
古茗科技集團(tuán)有限公司￥18.9K / 12萬人氣 / 5000-9999人“每天一杯喝不膩”+36%招聘
需求 -
四川茶姬企業(yè)管理有限公司￥19.6K / 6.9萬人氣 / 10000人以上“以東方茶，會(huì)世界友”+10%招聘
需求
全國招聘廚師長的熱門公司
更多-
新疆福潤德投資集團(tuán)有限公司酒店后堂廚師長烏魯木齊-烏魯木齊縣 | 3-5年 | 高中以上￥5.0K-6.0K
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新疆大灣房產(chǎn)（集團(tuán)）有限公司廚師長烏魯木齊-烏魯木齊縣 | 不限經(jīng)驗(yàn) | 不限學(xué)歷￥10K-15K
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余鳳生副廚師長重慶-沙坪壩區(qū) | 1-3年 | 不限學(xué)歷￥5.5K-6.6K
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蘇州泰思特電子科技有限公司行政總廚/廚師長蘇州 | 5-10年 | 不限學(xué)歷￥8-10k
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廣州祺美健康發(fā)展有限公司廚師長（養(yǎng)老院）廣州-越秀區(qū) | 5-10年￥8K-12K
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廣州市農(nóng)科所科技發(fā)展有限公司廚師長廣州-海珠區(qū) | 3-5年￥1-1.2萬
崗位職責(zé)
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自助餐廚師長 崗位職責(zé)來自 福成國際大酒店有限公司
負(fù)責(zé)監(jiān)督自助餐萊品得操作標(biāo)準(zhǔn)、投料標(biāo)準(zhǔn)、切配標(biāo)準(zhǔn)，制訂檔案。嚴(yán)格控制自助餐成本費(fèi)用。1) 熟知各種海鮮產(chǎn)地，季節(jié)特點(diǎn)。2) 熟知各種海鮮價(jià)格3) 熟練掌握加餐技巧，有經(jīng)營和管理理念4) 具有中、西餐廚房管理專業(yè)知識 (出品管理、人員管理、原料管理、設(shè)備管理) 5) 掌握食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等方面得知識。6) 具有控制菜品生產(chǎn)成本 7) 掌握自助餐各檔口得崗位職責(zé)和工作流程。更新于 2026-04-13 -
西餐廚師長 崗位職責(zé)來自 福成國際大酒店有限公司
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魯菜廚師長 崗位職責(zé)來自 深圳市東華假日酒店有限公司
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中廚廚師長 崗位職責(zé)來自 杭州盛泰開元名都大酒店
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中餐/宴會(huì)廚師長 崗位職責(zé)來自 北京大興希爾頓酒店
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中廚廚師長 崗位職責(zé)來自 安徽金陵大飯店
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中餐副廚師長 崗位職責(zé)來自 哈爾濱富力萬達(dá)嘉華酒店Wanda Realm Harbin
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餐飲部廚師長 崗位職責(zé)來自 廣東森海投資控股集團(tuán)
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冷廚副廚師長 Cold Kitchen Sous Chef 崗位職責(zé)來自 中建三局云服科技武漢有限公司光谷萬豪酒店
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廚師長 崗位職責(zé)來自 之寓酒店管理（武漢）有限公司
版權(quán)聲明：
廚師長工資根據(jù)企業(yè)近一年發(fā)布的薪酬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)所得，可能因統(tǒng)計(jì)算法等因素出現(xiàn)偏差，僅供參考。 由職友集 jobui.com 統(tǒng)計(jì)開發(fā)并發(fā)布，保留所有權(quán)利，任何網(wǎng)站或個(gè)人使用必須給出來源并注明鏈接。
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